Дивовижні булочки з яблуками за 30 хвилин – рецепт смачного і простого тіста без дріжджів

Бездріжджове тісто ніколи не підведе. Булочки виходять повітряними і ніжними.

Інгредієнти:

  • 2 яйця
  • 70 г цукру
  • 50 вершкового масла
  • 2 ст. л. сметани
  • 1 ч. л. ванільного цукру
  • 250 г борошна просіяного
  • 10 г розпушувача
  • дрібка солі
  • яблука (2-3 шт.)
Домашні булочки з яблуками

Як приготувати булочки?

  1. У мисці з’єднати яйця, звичайний цукор, ванільний цукор і сіль. Збити вінчиком.
  2. Додати сметану, влити розтоплене вершкове масло і перемішати.
  3. Масу з’єднати з розпушувачем, а потім – з борошном. Замісити лопаткою м’яке і липке тісто.
  4. Яблука нарізати кубиками, додати в тісто.
  5. Деко застелити пергаментом. За допомогою двох ложок викласти тісто у вигляді кульок середнього розміру. Вони не повинні бути ідеально рівними і гладкими.

Випікати в духовці приблизно 20 хвилин при 180°С.