Ситний сніданок з яєць, молока і сиру для усієї родини – нескладний рецепт

Рідко хто готуює собі повноцінний сніданок. У кращому випадку – це один-два бутерброди і чашка гарячого чаю або кави. Але цей рецепт вам обов’язково сподобається. Оскільки готується швидко зі звичайних і доступних продуктів.

Рецепт ситного сніданку

Інгредієнти:

• 250 мл теплого молока
• 2 яйця
• 4 ст. л. соняшникової олії
• 150 г тертого сиру
• зелень на вибір
• 220 г борошна
• ½ ч. л. розпушувача
• 1 ч. л. солі
• 10 г вершкового масла або обсмажити на олії

Приготування:

Спочатку в тепле молоко додати сіль, потім – яйця і соняшникову олію.

Перемішати молочно-яєчну суміш. Додати подрібнену зелень. Наприклад, цибуля, петрушка, шпинат.

Далі з’єднати з сиром. Підійде будь-який твердий сир.

Поступово ввести муку і розпушувач. Перемішувати виделкою.

Сковороду з вершковим маслом або рослинною олією розігріти. Розподілити рівним шаром сирну масу. Накрити кришкою. Готувати на невеликому вогні близько 7 хвилин з одного боку, а потім перевернути і ще 5-7 хвилин.

Подавати в гарячому вигляді. Смачного!

Як приготувати ситний сніданок для усієї родини – відеорецепт.