Рецепт пирога з сиром: випічка з ніжним тістом і хрусткою крихтою (ВІДЕО)

Цей рецепт пирога ви обов'язково захочете повторити знову і знову. На вигляд пиріг нагадує королівську ватрушку, але на смак зовсім інший. Варто спробувати.

Для приготування пирога підготуйте такі продукти:

Кексова основа:

  • Борошно 150 г
  • Розпушувач 1 ч. л.
  • Крохмаль 30 г
  • Сіль 1/3 ч. л.
  • Вершкове масло 140 г
  • Яйця 3 шт.
  • Цукор 60 г

Начинка:

  • Сир 500 г
  • Яйця 2 шт.
  • Цукор 100 г
  • Ванільний цукор 10 г

Крихта:

  • Вершкове масло 40 г
  • Цукор 80 г
  • Борошно 80 г

Докладний рецепт приготування пирога дивіться у ВІДЕО.

Готується швидко і без проблем.