Рецепт панкейків або як приготувати пишні та корисні млинці?
Рецепт панкейків підійде для тих, хто стежить за харчуванням і не тільки. Такі корисні млинці можна приготувати на сніданок дітям, адже вони виходять ситними, а готування займає не більш як 10-15 хвилин.
Для панкейків знадобиться:
- Кефір 300 мл
- Борошно рисове 200 г
- Яйця 2 шт.
- Сода одна ч. л.
- Сіль пів ч. л.
- Цукор за смаком (або інший підсолоджувач)
Приготування:
- Яйця збити з сіллю до пишної маси.
- Влити кефір, додати соду, просіяне борошно і перемішати до однорідності.
- Смажити панкейки на сковорідці з антипригарним покриттям під кришкою приблизно по 1-2 хвилині з кожного боку.
Для тих, хто не хоче додавати білий цукор, панкейки можна приготувати і без нічого. А перед подачею намазати арахісової пастою, з’їсти з шматочком чорного шоколаду або подати з фруктами, наприклад з бананом.
Новини, інтерв’ю, цікаві історії ти знайдеш на сайті Одна хвилина.
Подписывайтесь на YouTube канал Одна минута
– Чужі гроші пахнуть! Скільки Кароль, Винник та Галкін заробляють за один день