Для омлету знадобляться такі продукти:
- Яйця 6 шт.
- Сіль ½ ч. л.
- Молоко 300 мл
- Кисломолочный сир 150 г
- Вершкове масло 30 г
Як готувати?
- Яйця перемішати з сіллю. Сильно збивати не потрібно.
- У яєчну суміш влити молоко і перемішати.
- Потім з’єднати з сиром.
- Форму змастити вершковим маслом, на дно також покласти шматочки масла. Вилити яєчно-сирну суміш.
- Випікати омлет у духовці 30-40 хвилин при 180 ℃.
Омлет у духовці – ВІДЕО.