Кращий осінній десерт за 10 хвилин – смажені на сковороді яблука в медово-коричному соусі

Головний фрукт осені - стиглі наливні яблучка. Їх можна і потрібно їсти не тільки свіжими, а й готувати різні десерти. Наприклад, посмажити.

Такі яблука можуть бути в якості окремого десерту до сніданку або вечері, а також використовуватися як добавка до млинців і оладок, або для начинки в пиріг, шарлотку.

Що знадобиться

  • 3-4 яблука;
  • 1 ст.л. меду (або цукру, кленового сиропу);
  • дрібка солі;
  • 50 мл води;
  • 2-3 ст. вершкового або рослинного масла;
  • по 1/3 ч.л. меленої кориці і ванільного цукру.

Як робити

Яблука помити і порізати однаковими кубиками або часточками. За бажанням можна шкірку зняти.

На сковороді розтопити масло, викласти яблука, додати воду і трохи солі і тушкувати під кришкою 6-7 хвилин, два рази перемішати.

Додати мед (цукор або сироп), присипати корицею, перемішати, накрити кришкою і залишити на 3-4 хвилини без нагрівання.

Смачний десерт готовий.