Сирна запіканка з гарбузом: легко, смачно та корисно

Продукти:

• Гарбуз 500 г
• Сир 700 г
• Сметана 20% 200 г
• Манна крупа 5 ст. л.
• Цукор 4 ст. л.
• Яйця 5 шт.
• Родзинки 100 г

Час випічки: 60 хвилин при 180 ℃

Приготування:

Сир змішати з цукром, сметаною і яйцями. Занурювальним блендером перетерти до однорідності.

Гарбуз натерти на дрібній тертці і з’єднати з сирною масою.

Додати родзинки і манку. Перемішати.

Форму бажано застелити пергаментом, а боки змастити маслом вершковим. Перекласти сирну масу і відправити в духовку.

Сирна запіканка – покроковий рецепт у відео