Картопляні бомбочки в духовці: як приготувати вишукану закуску з недорогих продуктів

Цю оригінальну закуску можна приготувати просто на обід, а можна подати на святковий стіл.

Інгредієнти:

  • Велика картопля – 2 шт.
  • Плавлені сирки – 2 шт.
  • Яйця – 2 шт.
  • Сіль, сухий часник

Панірування:

  • Панірувальні сухарі – 4 ст. л.
  • Кунжут – 1 ст. л.
  • Сіль, орегано
  • Рослинна олія – 2 ст. л.

Приготування (відео-рецепт):

Картоплю і яйця відварити. Потім картоплю очистити від шкірки і натерти на крупній тертці.

Плавлені сирки і яйця теж натерти і змішати з картоплею. Додати сіль і часник, перемішати.

Руки змастити олією і сформувати невеликі кульки.

У мисці з’єднати панірувальні сухарі, спеції, кунжут і рослинну олію. Потім кожну кульку обваляти в паніровці.

Картопляні бомбочки перекласти на деко, змащене олією. Запікати в духовці близько 15 хвилин при 180 ℃. Повинна з’явитися красива золотиста скоринка.

Смачного!