Смажені крабові палички з сиром в клярі – завжди мало, їли би і їли ще

Найчастіше крабові палички використовуються в салатах, але ми перетворимо їх у повноцінну закуску. Рецепт простий, а виходить просто смакота.

Смажені крабові палички смачні самі по собі, йдуть як відмінна закуска до пива, їх можна поєднувати з будь-яким соусом – білим, тартаром, кетчупом.

Що знадобиться

  • подвійна упаковка крабових паличок;
  • 200-250 г твердого сиру;
  • 3 яйця;
  • 3 ст.л. йогурту без добавок;
  • 1 ст.л. майонезу;
  • 2 ст.л. муки.

Як робити

Сир порізати брусочками за кількістю і довжині крабових паличок.

Кожну паличку акуратно розгорнути, помістити всередину сир і завернути назад.

Яйце трохи збити, додати йогут, майонез, посолити, всипати борошно і розмішати в однорідну масу.

Кожну паличку вмочити в кляр і обсмажити з усіх боків.