Коли звичайні сирники набридають, готую для сім’ї повітряні сирні пампушки з яблуками за 15 хвилин

Список інгредієнтів:

• сир 250 г
• яйця 2 шт.
• цукор 70 г
• борошно 250 г
• олія 1 ст. л.
• яблука 1-2 шт.
• сіль 0.5 ч. л.
• сода 1 ч. л. без гірки

Як готувати?

У мисці з’єднайте яйця, цукор, сіль і рослинну олію. Перемішайте.

У яєчну суміш додайте сир, розмішайте до однорідності вінчиком.

Яблука наріжте дрібними кубиками і з’єднайте з тістом.

Додайте соду, добре перемішайте. Потім у кілька прийомів введіть борошно, замішайте м’яке і липке тісто.

Стіл присипте борошном, перекладіть тісто і розкачайте в пласт товщиною 7-8 мм. Наріжте тісто на квадрати.

Потім обсмажте пампушки на рослинній олії з двох сторін.

Сирні пампушки: відео-рецепт