Коли врожай зібрано, а погреба чи сараю немає, постає питання: де тримати цибулю, щоб вона не згнила й не проросла до весни? Дехто залишає її на балконі, інші шукають місце під ліжком або в коморі. Та не будемо вигадувати, а краще скористатися цим простим та перевіреним способом.
Метод зберігання цибулі
Це дійсно може вразити, але мова йде про зберігання у звичайних капронових колготках. Так, саме так. Цей старий, але ефективний метод рятує врожай навіть тоді, коли вдома тепло, а повітря сухе. Єдине, чому треба приділити увагу – правильна підготовка і трохи терпіння.
Як підготувати цибулю до зберігання
Спершу її потрібно добре просушити. Якщо після викопування на ній лишилась земля, не мийте, а просто обтрусіть. Потім розкладіть тонким шаром у теплому, провітрюваному місці. Ідеально – на підлозі біля батареї або біля відчиненого вікна на кухні. Коли шийка цибулини стане сухою й шурхітливою, можна переходити до головного етапу:
- Переберіть головки, якщо є м’які або пошкоджені, їх одразу відкладіть для використання першими.
- Візьміть чисті, сухі капронові колготки – без дірок і затяжок.
- Засипте цибулю всередину по кілька штук, після кожної порції зав’язуйте вузлик.
- Коли колготки заповняться, підвісьте їх у коридорі, на кухні чи навіть за дверима.
Повітря легко циркулює крізь капрон, і кожна цибулина має власний простір. Це запобігає гнилі, навіть якщо в кімнаті тепло. Якщо ж якась головка зіпсується, вона не торкатиметься інших – отже, решта залишиться неушкодженою. Додатковий плюс цього способу в тому, що цибуля не займає місця. Підвісити її можна навіть за шафою або в темному кутку кухні.