Карамелька
Недарма цей сорт моркви має подібну назву. Солодших плодів годі й шукати. До того ж вони дуже яскраві через підвищений вміст каротину. Тож людям із погіршеним зором стануть у пригоді. А пюре чи сік з такого овочу привабить дітей оранжево-червоним кольором.
Окрім підвищеної цукровості Карамелька відрізняється від решти побратимів ще й тривалою лежкістю. Циліндричні коренеплоди з тупим кінчиком зберігаються до весни й довше без жодних проблем. Вже за 70 днів почнете підривати перші плоди, а за 110 днів можете сміливо збирати диво-врожай.
Мускат
Цей сорт може спокійнісінько зростати на бідному ґрунті. При цьому все одно матиме солодкуватий присмак мускатного винограду. Посуха йому також не завадить нормально розвиватися.
Зібравши врожай та відправивши на зберігання, можете бути спокійні – гнилі екземпляри тягати відрами не доведеться. Мускат має тривалий термін лежкості. Тож приправлятимете страви ніжним солодкуватим смаком протягом всієї зими та весни.
Імператор
Це справжнісінький король серед пізньостиглих сортів. Зберігати такі коренеплоди зможете протягом 9 місяців, тобто практично до нового врожаю. Циліндричні плоди мають яскраво-оранжеве забарвлення й сягають у довжину до 25 см.
М’якота солодка й хрустка – цей сорт накопичує не лише цукор у великій кількості, але й каротин. При цьому має здатність до тривалого зберігання. Сік із такої моркви можна вживати у свіжому вигляді, а можна й переробляти на зиму.