facebook

Баклажани без гіркоти, які не треба вимочувати: ранній гібрид “Бібо” дає врожай відрами навіть у погане літо

Баклажани нерідко виростають гіркуватими, після чого їх треба довго вимочувати в солі. Але є один перевірений гібрид, який дає дуже смачний та ніжний врожай. І це тільки одна з переваг сорту Бібо F1.

Звичайні фіолетові баклажани часто підводять. Вони то гірчать, то повільно дозрівають, через що не встигають віддати врожай до кінця сезону, то надто вибагливі у догляді. З сортом Бібо F1 все зовсім інакше. Ультраранній гібрид, виведений в Нідерландах, починає віддавати врожай уже через 60-75 днів після висаджування розсади. Самі кущики Бібо F1 середні та не займають багато простору, але пишні, тож листя гарно закриває плоди.

Вирощувати цей сорт можна і на відкритому ґрунті, і в теплиці. Зазвичай на квадратний метр висаджують 3-4 рослини, щоб була гарна вентиляція й освітлення. Ґрунт має бути теплим та поживним. Але не пересушеним. Поливати краще рідше, але рясніше, щоб вода потрапляла глибоко до коренів, а не лише зверху. Щоб волога довше зберігалася, можна покласти на грядку мульчу з соломи чи скошеної трави, яку злегка підсушили.

Світла м'якота без гіркоти, зеленої серединки та великої кількості насіння – те, за що цінують Бібо F1
Світла м’якота без гіркоти, зеленої серединки та великої кількості насіння – те, за що цінують Бібо F1

Щоб плоди виросли більшими та смачнішими, кущі варто формувати у 2 стебла. Нижні листки, які лягають на землю, краще поступово зрізати. Інакше може з’являтися зайва сирість, а разом з нею – хвороби. Добрива на грядку потрібно вносити кожні 2-3 тижні. Спочатку з упором на азот, потім варто переходити більше на калій і фосфор. Також можна поливати настоями трави та золи, а 1 раз можна обприскати легким розчином бору.

Якщо все робитимете правильно, то з кожного квадратного метра можна буде зібрати по 4-6 кг врожаю. Кожен баклажан у Бібо F1 виростає до 300-400 г. Тобто виходить десь 3-5 гарних плодів на кущ. Шкірка у цього сорту щільна, але тонка. М’якота світла, без зелених прожилок та майже без насіння. Гіркота не з’являється навіть у перерослих плодах. Тому вони ідеальні для закусок, запіканок, овочевих рагу та консервування на зиму.

Популярне

Схожі статті

Коли вдома сварки, кидаю у відро для миття підлоги 7 ложок солі: аж дихати стає легше

Для якісного прибирання достатньо помити підлогу водою, а ось для очищення аури та налагодження побуту краще додати у відро сіль. Розповідаємо, як вона впливає на настрій.

Як фізики підкорили шоу-бізнес: Борис Барський, Ігор Кондратюк, Святослав Вакарчук розпочинали дуже серйозно

Існує думка, що на сцені вигинаються виключно недоучки, які ледве здобули середню освіту. Натомість є серед представників українського шоубізу доволі розумні екземпляри. Навіть фізики трапляються.

Сусідка-пенсіонерка взимку переставляє крупи у 2 незвичних місця – жучки не заводяться

Крупи – улюблене місце проживання для багатьох жучків, а тому зберігання провізії має бути питанням номер один для кожної господині. Як правильно зберігати крупи?

Що насправді бачить кішка, коли дивиться на вас: ось в яких кольорах бачать світ коти

Більшість людей, що здатна розрізняти 7 кольорів веселки, вважає, що такими ж здібностями володіють і друзі наші менші. Але це не зовсім так. Зокрема, коти бачать цей світ у приглушених тонах.

Беру 1 продукт із холодильника – і кидаю в борщ наприкінці, а не на початку: виходить червоніший (РЕЦЕПТ)

Приготування борщу – проста справа для більшості господинь. Втім, далеко не всі знають, який простий інгредієнт допомагає покращити смак страви і зробити колір насиченим.

Знайомий кухар показав новий рецепт – “Бурячок на посошок”: вже тиждень їмо і досі хочеться ще

Скільки б страв не було на столі, знадобиться якась закуска. Коли випивають на коня чи на посошок, треба чимось закусити. Намастити на хліб бурячок, зроблений по-корейськи – справа кількох хвилин.