facebook
Customize Consent Preferences

We use cookies to help you navigate efficiently and perform certain functions. You will find detailed information about all cookies under each consent category below.

The cookies that are categorized as "Necessary" are stored on your browser as they are essential for enabling the basic functionalities of the site. ... 

Always Active

Necessary cookies are required to enable the basic features of this site, such as providing secure log-in or adjusting your consent preferences. These cookies do not store any personally identifiable data.

No cookies to display.

Functional cookies help perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collecting feedback, and other third-party features.

No cookies to display.

Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics such as the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.

No cookies to display.

Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.

No cookies to display.

Advertisement cookies are used to provide visitors with customized advertisements based on the pages you visited previously and to analyze the effectiveness of the ad campaigns.

No cookies to display.

Як правильно заморозити кабачки на зиму, щоб вони були смачні і не водянисті. Три прості способи

Кабачки зимою будуть як свіжі, якщо їх заморозити правильним способом. Спробуйте так заготовити кабачки на зиму і ви більше не захочете їх консервувати.

Кабачки – смачний і корисний овоч, який в сезон дуже доступний і дешевий. Та сезон кабачка триває всього кілька місяців. А взимку, коли хочеться смачного, свіжого кабачка, вони продаються по дуже високій ціні та не мають того смаку, що влітку.

Звісно, кабачки можна консервувати, та вони ніколи не матиме свіжий смак. Та якщо правильно заморозити кабачки, взимку вони будуть як свіжі.

До вашої уваги 3 способа заморозки кабачків на зиму.

1 спосіб

Один із вдалих способів заморозки кабачків – зморозити їх кубиками. Кабачки мають бути вимиті і просушені. Наріжте кабачки невеликим кубиком і рівномірно викладіть на піднос, щоб кожен шматочок був окремо. Заморозьте кабачки і після цього зберіть їх в один пакет і зберігайте в морозилці.

Експерти розповіли, як заморозити кабачки на зиму, щоб вони були як свіжі
Експерти розповіли, як заморозити кабачки на зиму, щоб вони були як свіжі

Взимку такі кабачки можна використовувати для приготування рагу, супів та дитячого харчування. Перед приготуванням розморожувати їх не потрібно.

2 спосіб

2 спосіб – заморозити кабачки на оладки, щоб взимку радувати себе смачними млинчиками з кабачків.

Натираємо кабачки на середній тертці і злегка віджати від соку. Розкладаємо натертий кабачок по пакетам порційно і заморожуємо.

Експерти розповіли, як заморозити кабачки на зиму, щоб вони були як свіжі
Експерти розповіли, як заморозити кабачки на зиму, щоб вони були як свіжі

Взимку такий кабачок розморожуємо, додаємо яйця, муку і робимо оладки, як зі свіжих кабачків.

3 спосіб

3 спосіб – заморозити кабачки кружальцями. Кабачки потрібно нарізати на шматочки товщиною приблизно 1 см. Викладаємо нарізані кабачки на доску, чи піднос, заморожуємо і вже потім складаємо по пакет і повертаємо в морозилку.

Експерти розповіли, як заморозити кабачки на зиму, щоб вони були як свіжі
Експерти розповіли, як заморозити кабачки на зиму, щоб вони були як свіжі

Взимку такі кабачки не потрібно розморожувати перед приготуванням. Такі кабачки можна використовувати для запіканок, або просто смажити на сковороді. На смак вони будуть як свіжі.

Популярне

Схожі статті

Колишня наречена Кличка повідомила про поповнення та показала, кого виховуватиме, бо доньку забрав боксер

Колишня наречена Володимира Кличка Гайден Панеттьєрі повідомила про поповнення в родині. При цьому, жінка останні 8 років живе не зі своєю рідною донькою.

Все, що відомо про дружину Ігоря Кондратюка: біографія, фото, факти – ви цього точно не знали

Ігор Кондратюк вже близько 30 років у шлюбі. Втім, про його дружину мало хто знає взагалі хоч щось – хто вона, чим займається, як і коли познайомилася з телеведучим.

Катерина Осадча ошелешила подробицями роботи моделлю в 14 років: “Мені хотіли зробити пластичну операцію

Катерина Осадча останні 20 років працює на телебаченні, та ще в юності вона була відомою моделлю. Так, свій перший серйозний контракт Катя підписала у 14 років. Тоді вона поїхала працювати у Японію.

Вечеря не для поцілунків: 34-річна Надія Дорофєєва прямо на ніч наїлась оселедця з цибулею і солоних огірків

Надя Дорофєєва зачаровує не тільки своїм голосом, а й фігурою. Тим не менш, смачно поїсти співачка ніколи не відмовиться. Нещодавно артистка показала не саму романтичну, але ну дуже смачну вечерю.

“Слухати, як він співає про якусь Віру”: Альбіна Джанабаєва вперше зізналася у проблемах в шлюбі з Меладзе

Альбіна Джанабаєва вперше розповіла про плюси та мінуси бути дружиною Валерія Меладзе. Співачка зізналася, що їй сумно від того, що в своїх піснях Меладзе згадує іншу жінку.

Замість яєць додаю у тісто 1 секретний інгредієнт: таких пухких оладок на кефірі ви точно ще не куштували

Пишні оладки на сніданок можна приготувати й без яєць. У такому разі до кефіру слід додати кокосові олію та стружку. Смак цих борошняних виробів вас приємно здивує.