Новорічний м’ясний салат «Бик» на 2021 рік з доступних інгредієнтів: оригінальна подача і незрівнянний смак

Якщо ви любитель цікавих і символічних страв, вам варто приготувати на Новий рік 2021 салат «Бик». Виглядає оригінально, його просто неможливо не помітити на столі. Крім цього, виходить смачним і доступним.

Інгредієнти:

• Білокачанна капуста 150 г
• Сіль, перець, майонез за смаком
• Куряче філе 1 шт. (сіль, перець, паприка, рослинне масло)
• Мариновані огірки 2 шт.
• Плавлені сирки 2 шт.
• Варені яйця 3 шт.

Для прикраси:

• Вафельні конуси, чіпси, маслини, зерна граната, зелень

Приготування:

Куряче філе натерти спеціями і змастити олією. Залишити маринуватися на 30 хвилин. Потім обсмажити до готовності на сковороді-гриль.

Білокачанну капусту нашаткувати. Посолити, поперчити і перемішати.

Куряче філе нарізати на шматочки середнього розміру, мариновані огірки на дрібні кубики.

Яєчні жовтки і білки окремо натерти на дрібній тертці.

На тарілці намалювати майонезом силует голови бика. Викласти в один шар капусту і змастити майонезом.

Другим шаром викласти обсмажене куряче філе. Потім мариновані огірки і сітку з майонезу.

Наступний шар – натерти плавлені сирки.

Нижню частину голови бика присипати жовтками, а верхню частину – яєчними білками.

Потім прикрасити салат як на фото або проявити власну фантазію: покроковий рецепт у відео