Як приготувати насипний яблучний пиріг – найсмачніший рецепт. У розрізі виходить як торт

Насипний яблучний пиріг прекрасно тримає форму, тому не варто сумніватися у такому способі приготування. Вийде з першого разу і дуже смачно.

Список інгредієнтів:

• 200 г борошна
• 200 г цукру
• 200 г манки
• 1 ч. Л. розпушувача
• 150 мл молока
• 30 г вершкового масла
• 12 яблук середнього розміру

Читайте також: як приготувати насипний яблучний пиріг з вівсянки за 10 хвилин

Спосіб приготування:

1. У миску всипаємо склянку борошна, цукру і манки. Додаємо розпушувач для тіста і все ретельно перемішуємо. Потім суху суміш ділимо на чотири рівні частини.

2. Яблука натираємо на крупній тертці, ділимо на три частини.

3. Дно і боки форми застеляємо пергаментним папером. Насипаємо одну частину сухих інгредієнтів на дно і розрівнюємо. Викладаємо шар яблук. Потім розподіляємо другу частину сухої суміші. Повторюємо всі шари. Має вийти чотири шари “теста” і 3 шари начинки.

4. Готуємо заливку. Змішуємо гаряче молоко з розтопленим вершковим маслом. Виливаємо суміш зверху на пиріг.

5. Випікаємо яблучний пиріг при 180 градусах близько 50-60 хвилин.

Тільки коли пиріг повністю охолоне в формі, можна його витягти з неї.

Як приготувати насипний яблучний пиріг: відео-рецепт