Сьогодні багато людей купує різноманітні вітамінні добавки. І чомусь всі забувають про те, що навколо користі дуже багато, якщо просто правильно харчуватися. Наприклад, готувати хороші напої.
Є одразу декілька спецій, які можна використовувати під час приготування чаю. Всього 1-2 раз на день буде досить, щоб отримати поживні речовини, антиоксиданти, вітаміни та іншу користь для організму.
“Золоте” поєднання: куркума + чорний перець
Майже всі науковці говорять про те, наскільки це класне поєднання. Куркумін – це один з найсильніших природних антизапальних засобів. От тільки сам по собі він засвоюється не дуже добре.
Як це виправити? Ви вже правильно здогадалися: додати дрібку чорного перцю. Він може підвищити засвоювання куркуміну на 2000%! Таке поєднання надзвичайно корисне для мозку, судин і суглобів.
Але є важливий нюанс: куркуму краще купувати свіжу, коренем. Якщо живете там, де його можна знайти легко чи в спеціалізованих магазинах. Але порошок теж підійде, просто він менш цінний.
Корінь куркуми дуже схожий на імбир, тільки помаранчевий. Бо вони з одного сімейства рослин. Використовувати у чаях корінь можна аналогічно: нарізати кружальцями та додавати під час заварювання.
Еліксир бадьорості: імбир + лимон
Імбир добре пригнічує запалення завдяки такій речовині, як гінгерол. Власне, він же дає імбиру характерний смак і аромат. Лимон теж для смаку та аромату, але не лише – він ще й вітаміни містить.
Також обидва продукти дають антиоксиданти. А ще класно те, що вони розганяють металобізм. Тому ви так часто могли чути про те, що лимонна чи імбирна вода зранку – це дуже класно.
Безсмертна класика: розмарин + шипшина
Наші бабусі часто вживали напої з ними. І не просто так! Для серцево-судинної системи таке поєднання неймовірно корисне. Бо в розмарині є розмаринова кислота, корисна для клітин, а в шипшині – антиоксиданти.
Усі ці поєднання можна міксувати між собою. Що ж стосується чаїв, то може бути звичайний зелений або чорний та трав’яні збори. Навіть домашні з ромашки, м’яти, чебрецю тощо. В них теж чимало користі.