Коли нам двадцять, ми можемо випити горнятко кави на ніч, а потім заїсти все піцою, “зашліфувати” це газованим напоєм, а вранці прокинутися свіжими, як огірочки. Але після п’ятдесяти років організм починає грати за іншими правилами. Судини стають менш гнучкими, обмін речовин уповільнюється, і те, що раніше минало безслідно, тепер відгукується набряками, важкою головою та “стрибками” тиску.
Шкідливий для судин продукт
Якщо ви хочете вберегти свої судини від зайвого стресу, є один продукт, який варто рішуче викреслити з вечірнього меню. І це — звичайний твердий сир. Здавалося б, що поганого в шматочку сиру? Це ж кальцій, білок, та й взагалі — смачно. Але для вечері після 50-ти це справжня “бомба” сповільненої дії.
Більшість сортів сиру містять величезну кількість солі. Навіть якщо ви не відчуваєте її на смак, вона там є. Сіль затримує воду, кров стає густішою, і серцю доводиться з подвійним зусиллям проштовхувати її по судинах всю ніч. До того ж у зрілих сирах є речовина, яка збуджує нервову систему. Замість того, щоб судини відпочивали й розслаблялися, вони перебувають у тонусі. Як наслідок — тривожний сон і розбитий стан зранку.
Якщо шлунок наполегливо вимагає уваги перед сном, не варто мучити себе голодом. Просто виберіть те, що допоможе судинам, а не зашкодить їм. Білий йогурт без добавок — це легкий білок, який засвоюється швидко і не затримує рідину. Жменя волоських горіхів також чудово підійде. У них є правильні жири, які, навпаки, допомагають очищувати судини. Тільки пам’ятайте: жменя — це 3-4 штучки, а не цілий пакунок.