Коли вам постійно болять коліна або спина, то це може бути не лише через постійну сидячу роботу. Хоча рух дуже важливий, але ще організму потрібні вітаміни, що підтримувати хрящі та суглоби здоровими.
І мова не про добавки з аптеки. Люди часто п’ють їх, аби було, не розуміючи, чи справді вони їм треба. А результат тоді може бути протилежним. Тому значно краще додати у раціон моркву та часник.
Морква – користь для хрящів
Головним у ній є бета-каротин. Але коли ви з’їдаєте моркву, то в організмі він стає вітаміном A. І саме цей вітамін відповідає за синтез колагену, без якого і шкіра стає не такою пружною, і хрящі слабшають.
Також морква містить унікальні антиоксиданти. Вони нам треба, щоб зупинити старіння суглобів. Пам’ятаєте, як у дитинстві швидко могли відновитися від падіння? А дорослими навіть від звичайної ходьби важко.
Так от ці антиоксиданти допомагають організму швидше відновлювати дрібні пошкодження. Якщо будете щодня з’їдати невелику порцію моркви, то рухи стануть значно легшими.
На день достатньо однієї середньої моркви. Причому для вітаміну A помітно кориснішим буде саме варений або запечений овоч. А ось для клітковини та вітаміну C краще їсти її свіжою.
Часник – антибіотик для суглобів
У ньому є рекордна кількість сірки. А це теж один з головних будівельних матеріалів для колагену. Саме з сіркою хрящі стають пружнішими та не “стираються” з віком.
До речі, якщо ви все ж п’єте вітаміни з аптеки, без сірки вони нормально не засвоюватимуться. Також часник має потужну протизапальну дію завдяки аліцину. А це прибирає набряки навколо суглобів.
Часник краще їсти свіжим. Можна додавати подрібнений часник до тертої свіжої моркви та готувати такий салат з оливковою чи нерафінованою соняшниковою олією.
Але, звісно, часник перед роботою та важливою зустріччю не поїси. Тому також можна звернути увагу на броколі, помідори, брюссельську капусту та гарбуз, які теж корисні для хрящів та суглобів.