Перший рятівник, який має бути на кожному столі після свят – свіжий ананас або його сік. Якщо переїли буженини чи домашньої ковбаси, кілька шматочків ананаса допоможуть шлунку впоратися з м’ясом у кілька разів швидше. Головне – плід має бути свіжим, бо в консервованих кільцях через термічну обробку всі активні речовини вже давно загинули.
Другий крок
Якщо живіт буквально стоїть, допоможе імбирний чай. Корінь імбиру містить гінгерол, який стимулює вироблення шлункового соку та покращує перистальтику кишківника. Достатньо натерти чайну ложку свіжого кореня, залити гарячою (не окропом) водою і додати часточку лимона. Випийте такий настій маленькими ковтками – і відчуєте, як важкість починає відступати вже через 15-20 хвилин.
Третій секрет
Часто основний дискомфорт викликає не сама їжа, а гази, що утворилися через бродіння дріжджової паски. Тут на допомогу приходить фенхель або кмин. Ці насіння є природними піногасниками. пожуйте дрібку насіння кмину або заваріть його як чай. Він моментально заспокоює роздратований кишківник, знімає здуття і прибирає відчуття того, що живіт зараз “лусне”.
Чого не можна робити, якщо шлунок зупинився
Не намагайтеся “проштовхнути” їжу солодким чаєм або, що ще гірше, газованими напоями. Цукор лише підсилює бродіння, а вуглекислий газ ще більше розтягує стінки шлунку, завдаючи болю. Також забудьте про те, щоб “полежати після їди”, бо горизонтальне положення гальмує відтік жовчі та сприяє закиду шлункового соку в стравохід, що викликає печію. Найкраще, що можете зробити – це повільна прогулянка на свіжому повітрі після вживання одного з вищеперерахованих “рятувальників”.