Деякі харчові комбінації не завжди рекомендуються фахівцями з харчування. Далі ми зібрали найпопулярніші і несподівані поєднання, від яких краще відмовитися.
Дуже популярне поєднання, особливо в літніх салатах. Проте недавні дослідження показали, що поєднання цих двох овочів може порушити обмін речовин. Зокрема, це може призвести до надмірного здуття живота і неправильного засвоєння вітамінів, що містяться в двох овочах.
Крохмаль в картоплі вимагає травного соку, а білки м’яса потребують кислотних елементів для перетравлення. При спільному вживанні вони можуть викликати розлади шлунка, такі як печія, відрижка, гази та інші неприємні явища.
Кислі фрукти уповільнюють травлення, особливо вранці. Ананас містить бромелайн, ферментний комплекс, який може призвести до отруєння в поєднанні з молочними продуктами.
Продукти, багаті сіллю, викликають у вас спрагу. Тому вони спонукають людей випити ще одне пиво. А пиво має сечогінну дію: під час перетравлення компоненти цього напою змушують нирки виділяти велику кількість води, щоб мати можливість правильно їх розбавити. В результаті ви набагато швидше зневоднюється.
Вуглеводи в хлібі уповільнюють переварювання кальцію, що міститься в сирі вашого сендвіча, одночасно стимулюючи нервову і серцево-судинну системи. І якщо ви додасте до всього цього розчинну каву, це не піде на користь вашому здоров’ю.
Банановий молочний коктейль справляє враження того, що в ньому є все, що потрібно як з якісної точки зору, так і з точки зору харчової цінності: якщо молоко є відмінним джерелом кальцію, вітаміну D, а банан відомий своїм внеском магнію і калію, але комбінація цих двох продуктів не кращий варіант. Таке поєднання значно уповільнює роботу травної системи.
Сайт використовує cookies для поліпшення роботи з уподобаннями користувачів.