Дієтолог розповів, кому, скільки, коли і з чим їсти сир. Деяким людям рекомендується вживати цей продукт практично щодня.
Щоб отримати користь від сиру, його потрібно правильно поєднувати з іншими продуктами
Лікар-дієтолог і доктор медичних наук Маріят Мухіна розповіді, з якими продуктами правильно поєднувати сир, повідомляє UkrHealth.
За словами фахівця корисно поєднувати сир із зеленню.
«Сир з зеленню – продукт з більшою харчовою цінністю, так як ще приєднуються хлорофіл, фолієва кислота зелені і нові вітаміни», – пояснив лікар.
Другий не менш корисний варіант – це сир з ягодами.
Звичайно, сир і сметана також прекрасно доповнюють один одного. Дієтолог зазначив, що такий дует сприяє кращому засвоєнню кальцію і вітамінів. Але не варто до сиру і сметани додавати цукор.
Мухіна радить включити сир (100-150 г) у свій щоденний раціон людям старше 50 років. Також вона порекомендувала вживати його вранці. Оскільки цей продукт може затримувати воду. Тобто, якщо його з’їсти ввечері, вранці, можливо, буде набряк.
Сайт використовує cookies для поліпшення роботи з уподобаннями користувачів.
