Вам знадобиться:
- 400 мл кефіру;
- 2 огірки;
- 40 г кропу;
- 40 г петрушки.
Для приготування смузі на кефірі з огірком та зеленню знадобиться блендер. Кефір можна брати будь-якої жирності. Але якщо вирішили взятися за фігуру серйозно, то бажано брати знежирений, щоб кількість калорій у напої була мінімальною.
Огірки вимийте, обсушіть. Наріжте на шматочки. Якщо шкуринка в овочів дуже груба, краще її зняти. Кріп і петрушку вимийте. Стряхніть, щоб позбутися крапель вологи. Поріжте ножем не дуже дрібно.
У чашу блендера викладіть огірки та кріп із петрушкою. Залийте охолоджений кефір. Збийте масу до однорідності. Готовий смузі розлийте по склянках та подавайте до столу. З таким сніданком ви неодмінно схуднете.
Варіанти напою для схуднення можна застосовувати різні. Кріп та петрушку в огірковому смузі можете замінити на базилік чи кінзу. Або замість зелені покладіть ягоди чи фрукти по сезону. Окрім абрикос, груш чи бананів огірки чудово поєднуються ще й з ананасами.
Якщо не має бажання поєднувати огірок та кефір, можете зробити смузі з огірком, листям м’яти та лимонним соком чи соком лайма. У такий коктейль можете додавати ще й трішки злаків, насіння чи горішків.
До огірків можете також додавати яблуко, трішки гарбуза, стебло селери й болгарську перчину. Спочатку в блендері подрібніть огірок із лимоном. А вже потім додайте решту інгредієнтів.