Сирна запіканка без борошна, манки і крохмалю: усього три інгредієнти, а такий смачний десерт виходить (ВІДЕО)

Це не просто запіканка, це ніжна сирна смакота.

Продукти:

  • Сир 5% 500-600 г
  • Яйця 3 шт.
  • Згущене молоко 0,5 або 1 банка

Якщо залишився сир, можна ще приготувати рулет з джемом з сирного тіста. Рецепт простий.

Приготування:

  1. Змішайте сир, яйця і згущене молоко. Перемішайте інгредієнти за допомогою погружного блендером.

Якщо хочете дуже солодку запіканку, додавайте цілу банку згущеного молока.

  1. Форму змастіть вершковим маслом. Викладіть сирну масу і розрівняйте.
  2. Випікати 40 хвилин, 180 ℃.

За бажанням за 10 хвилин до готовності запіканку можна змастити вершковим маслом.

Відео-рецепт:

Смачного!