Желе з овочами і крабовими паличками: оригінальна і яскрава закуска на святковий стіл

Така закуска стане справжньою окрасою святкового столу.

Інгредієнти:

  • М’ясний бульйон – 300 мл
  • Желатин – 10 г желатину, вода – 30 мл
  • Консервований горошок – 50 г
  • Консервована кукурудза – 100 г
  • Крабові палички – 100 г

Ще знадобляться силіконові форми для кексів.

Приготування:

  1. Желатин залити водою, розмішати і залишити на 5 хвилин.

Потім розтопити на повільному вогні і з’єднати з бульйоном (не забудьте м’ясний бульйон посолити за смаком).

  1. Крабові палички нарізати кубиками.
  2. У силіконові форми викласти шарами крабові палички, кукурудзу і горошок. Залити бульйоном. Поставити в холодильник до повного застигання.

Закуска на святковий стіл: відео-рецепт