Рулет з сиром і маком без замісу тіста: бюджетний і простий рецепт, з яким впорається кожен

Цікаві зіркові рецепти дивіться на нашому YouTube каналі Одна хвилина.

Для рулету знадобиться:

• 2 листа лаваша
• 400 г сиру
• 3 яйця
• 90-100 г цукру
• 80 г маку
• 10 г ванільного цукру

Як готувати?

Змішайте сир, цукор, ванільний цукор, сухий мак, три білка і два жовтки.

Виделкою перемішайте сирну масу.

На кожен лист лаваша викладіть начинку і скрутіть.

Рулети перекладіть у форму, змащену вершковим маслом. Потім змастіть їх жовтком.

Запікати при 180℃ 20-25 хвилин.