Бананові панкейки на молоці: як приготувати пишні бісквітні млинці?
Якщо давно мрієте приготувати панкейки на молоці, то це один з найпростіших рецептів. Виходить у всіх, перевірено.
Панкейки дуже популярні в США і Канаді. Їх традиційно готують на сніданок. Ці американські пишні млинці люблять і дорослі, і діти.
Сьогодні пропонуємо приготувати швидкі бананові панкейки на молоці. Виходять дуже ніжними, смачними. Знадобиться мінімум інгредієнтів і зусиль.
Інгредієнти:
Одне яйце
Один банан
150 г борошна
220 мл молока
150 г борошна
1,5 ч. л. розпушувача
40 г вершкового масла
3 ст. л. цукру
Приготування:
Банан поламайте на шматочки, змішайте з яйцем і цукром. За допомогою погружного блендера змішайте все до однорідності. Також можна це зробити звичайною виделкою.
Бажано брати стиглий банан. Оскільки його легше розім’яти і він солодший. Тому можна додати менше цукру.
У бананове пюре влийте молоко і перемішайте.
Поступово просійте борошно з розпушувачем і додайте розтоплене вершкове масло.
Трохи тіста вилийте на гарячу суху сковороду. Смажити 3 хвилини, потім перевернути і ще смажити 2 хвилини. Таким чином приготувати всі млинці.
Бананові панкейки готові! Подавати можна з медом, шоколадною пастою, морозивом, полити варенням або згущеним молоком.