Це рецепт на швидку руку. Медові рогалики готуються максимально швидко. У міру солодке ароматне тісто і легка кислинка чорносливу роблять випічку бездоганною.
Медові рогалики стануть вашою улюбленою випічкою. Приготування займає мінімум часу. Поки вони будуть випікатися, встигнете ще приготувати і кекси з вареним згущеним молоком.
Рогалики можна приготувати й з іншою начинкою. Також смачно вийде з горіхами, родзинками або курагою. Головне, щоб начинка була нерідкою.
У глибоку миску розбиваємо два яйця. Додаємо цукор і щіпку солі.
Якщо хочете отримати більш солодкі рогалики, то додайте більше цукру, але не більше шести ложок.
Вливаємо розтоплене і остигле вершкове масло, мед і соду. Добре перемішуємо до повної однорідності.
Тісто накриваємо, прибираємо в холодильник на 20-30 хвилин.
Після цього тісто розкочуємо в тонкий круглий пласт товщиною приблизно 3 мм. Розрізаємо на сегменти. Виходить приблизно 16 трикутників.
Як приготувати медові рогалики: відео-рецепт
Сайт використовує cookies для поліпшення роботи з уподобаннями користувачів.