Пористе і м’яке медове печиво до чаю або кави: домашня смачна випічка за лічені хвилини

Рецепт-знахідка. Просте в приготуванні домашнє печиво з продуктів, які завжди є під рукою. Тісто смачне, аромат солодкої випічки буде на весь дім.

А якщо ви любитель меду, то рогалики з чорносливом за 15 хвилин точно вам сподобаються.

Медове печиво до чаю

Інгредієнти:

• 150 г вершкового масла
• 150 г цукру
• 2 яйця
• 3 ст. л. меду
• 450 г борошна
• 1,5 ч. л. розпушувача
• дрібка солі
• горіхи для посипання

Приготування (відео)

У ємність всипаємо цукор, просіяне борошно, сіль з розпушувачем і перемішуємо.

До сухих продуктів додаємо м’яке вершкове масло, мед, два жовтки та один білок (інший яєчний білок знадобиться для змащування печива). Замішуємо тісто.

На силіконовому килимку розкочуємо тісто в прямокутний пласт товщиною приблизно один сантиметр. Розрізаємо на квадрати, змащуємо збитим білком. Також печиво можна вирізати красивими формами.

Горіхи (волоські або будь-які інші) подрібнюємо і посипаємо заготовки з тіста.

Печиво переносимо на деко, застелене пергаментним папером. Випікаємо 15 хвилин при 180 градусах.