Салат зі свіжих овочів краще подавати відразу, як тільки приготували. Готується швидко, поєднується з будь-якими гарнірами, не набридає і головне смачно та корисно.
Після усіх новорічних свят хочеться уже салатів без майонезу. Таких, щоб після прийому їжі відчувалася легкість. Але при цьому, щоб страва була і смачною.
Рекомендуємо приготувати апетитний і корисний салат “Овочева казка”. Страва трохи нагадує “Грецький” салат, але завдяки пікантній заправці виходить особливою.
Салат подавати на великій тарілці.
1. Листя салату викласти по краях тарілки.
2. Помідори, огірки нарізати кубиками, салатну цибулю – півкільцями. Овочі та цибулю викласти на середину тарілки.
3. Капусту і болгарський перець нарізати невеликими шматочками, викласти на овочі.
4. Додати маслини і сир “Фета”, також нарізаний кубиками.
5. Для заправки потрібно змішати оливкову олію, соєвий соус, гірчицю, сік лимона і спеції за смаком. Перемішати і заправити салат (просто вилити рівномірно на всі овочі).
Салат виходить дуже яскравим і смачним. Порція велика, тому вистачить усім!
Рецепт приготування у відео.
Сайт використовує cookies для поліпшення роботи з уподобаннями користувачів.