Печиво з трьох інгредієнтів, одним з яких є пиво: можна зробити і солодким, і як солоні крекери

Крім того, що печиво виходить смачним і готується просто, воно ще й бюджетне. Можна зробити з цукром і пити з чаєм, а можна солоним і подати як закуску до пива.

Інгредієнти:

• Борошно – 260 г
• Маргарин – 200 г
• Пиво – 100 -150 мл
• Цукор або спеції за смаком

Приготування

Борошно змішати з маргарином кімнатної температури, перетерти інгредієнти до однорідної крихти.

Поступово вливаючи пиво, замісити тісто. Потім його загорнути в харчову плівку, покласти в холодильник на 20-30 хвилин.

Тісто треба розкачати в прямокутник товщиною приблизно 5 мм. Пласт тіста розрізати спочатку на смужки, потім навскоси.

Шматочки тіста опустити однією стороною в цукор і викласти на деко, яке потрібно застелити пергаментом.

А якщо ви любите солоні крекери, то печиво можна просто посипати крупною сіллю, травами і кунжутом. До речі, тісто тоді можна розкачати тонше.

Випікати в розігрітій духовці до 9-10 хвилин при 180 градусах. Головне не перетримати, щоб печиво не згоріло.

Як приготувати печиво з трьох інгредієнтів: відео