Рецепт ніжної сирною запіканки: сир, банани і яйце
Ваша запіканка ще не була такою ніжною. З цим рецептом вона виходить, як сирно-бананове суфле.
Сирна запіканка з бананом
Складові:
сир – 200 г
одне яйце
стиглі банани – 5 шт.
цукор – 3-4 ст. л
борошно – 2 ст. л
Спосіб приготування:
Банани розім’яти виделкою або подрібнити в пюре за допомогою блендера.
Яйце збити з цукром і з’єднати з сиром і борошном. Ретельно перемішати. Якщо сир зернистий, то його краще подрібнити блендером або протерти через сито.
Сирну масу змішати з банановим пюре. Перемішати. Викласти сирне тісто в форму для запікання.
Випікати приблизно 20 хвилин при 180 градусах.
Перед подачею сирну запіканку полити медом або шоколадом, також можна прикрасити горіхами і шматочками банана.
