Шоколадний пиріг готуватися так просто. Потрібно все поетапно змішати і можна випікати. Пиріг виходить смачним і в міру вологим. Ідеально підходить до чаю і кави.
Простий рецепт шоколадного пирога
Інгредієнти:
борошно – 540 г
какао порошок – 2 ст. л
сода – 1 ч. л
цукор – 150 г
сіль – 1/3 ч. л
варення – 100 г
одне яйце
кефір – 200 мл
рослинна молія – 50 г
родзинки – 50 г
горіхи – 50 г
Спосіб приготування:
Ізюм залити окропом.
Змішати борошно, какао і соду.
В іншій мисці з’єднати кефір, будь-яке варення, яйце, рослинне масло, цукор і сіль. Ретельно перемішати і просіяти сухі інгредієнти.
Горіхи подрібнити ножем. Можна брати будь-які горіхи. Потім додати їх в тісто.
Ізюм просушити і також додати в тісто. Перемішати.
Форму змастити маслом і перелити тісто. Рівномірно розрівняти.
Духовку розігріти до 180 градусів. Випікати приблизно 30-35 хвилин.
Шоколадний пиріг перед подачею можна посипати цукровою пудрою або полити згущеним молоком, а можна залишити як є. Так як пиріг сам по собі дуже смачний.
