Печиво кавові зерна: просто, смачно і дуже красиво
Для приготування знадобляться цілком доступні продукти. Печиво у формі кавових зерен обов'язково сподобаються вам і вашим рідним.
Рецепт печива Кавові зерна
Інгредієнти:
вершкове масло – 60 г
цукор – 120 г
три жовтка
сметана – 35 г
борошно – 210 г
какао порошок – 25 г
розчинна кава – 65 г
розпушувач тіста – 3 г
Спосіб приготування:
М’яке вершкове масло розтерти з цукром.
Жовтки і сметану додати в масляну масу. Просіяти какао, розчинна кава, борошно і розпушувач. Замісити тісто.
Готове тісто накрити харчовою плівкою. Прибрати в холодильник на дві години.
З тіста скачати маленьке печиво у формі овалу. Викласти на деко. Потім пластиковою трубочкою зробити смужку посередині кожного печива, яке буде схоже на кавові зерна.
Випікати в розігрітій духовці до 200 градусів 10 хвилин.
