Апетитна яєчня в булочці: цікавий і смачний сніданок

Начебто, стандартний набір інгредієнтів для яєчні, але страва виходить апетитною і дуже оригінальною. Так і хочеться швидше спробувати.

Раніше ми писали, як приготувати ситні гарячі бутерброди, а сьогодні хочемо поділитися ще одним швидким рецептом смачного сніданку.

Інгредієнти:

  • булочки для бургерів – 2 шт.
  • яйця – 2 шт.
  • вершкове масло – 30 г
  • шинка, ковбаса – 100 г
  • твердий сир, зелень – за бажанням
  • помідор – 1 шт.
  • сіль, перець – за смаком

Спосіб приготування:

  1. Зрізати верх булочок, вийняти м’якуш. У середину кожної булочки покласти вершкове масло.
  2. Шинку або ковбасу, помідор дрібно нарізати.
  3. Викласти начинку в булочки. Розбити туди ж яйця, посолити, поперчити за смаком. За бажанням можна присипати тертим сиром.
  4. Випікати в розігрітій духовці при 180 градусах. Час приготування залежить від того, яку яєчню ви любите. Також можна приготувати в мікрохвильовій печі.

Смачна яєчня в булочці на сніданок готова! Перед подачею прикрасити зеленню.