Напевно, більшість любителів шарлотки стикалася з надмірним відволожуванням тіста після її приготування. А спроби поборотися з цією проблемою призводили до іншої - випічка, яка здавалася ідеальною, просто підгорала. Однак даний рецепт допоможе приготувати справжній десерт із ваших мрій - пишну шарлотку, що разом з тим буде в міру вологою і соковитою!
Шарлотка – це один з тих десертів, який завжди викликає задоволення. Однак, якщо ви часто готуєте її, то точно стикалися з проблемою, коли шарлотка підгорала знизу, а середина залишалась сирою і розм’якала. Іноді ці проблеми виникали окремо, однак це не допомагало підняти настрій від неідеальної випічки.
З часом я знайшла найкращий рецепт шарлотки, яка гарантовано виходить пишною, смачною і не розмокає ніколи! Її тісто виходить повітряним і пишним, а шматочки яблука надають випічці тієї самої соковитості, яку ми так любимо в шарлотці, і разом з тим не псують текстуру тіста надмірною вологою.
Незважаючи на пишну структуру, ця шарлотка завжди буде рівномірно пропечена. Незалежно від того, чи ви готуєте шарлотку вперше, чи вже є досвід у приготуванні цього десерту, цей рецепт стане для вас ідеальним вибором! Він гарантує чудовий результат вашої випічки і точно стане одним з ваших фаворитів!
Почнемо з приготування тіста:
Тепер, коли тісто готове, займемося підготовкою яблук.
Сайт використовує cookies для поліпшення роботи з уподобаннями користувачів.