Яблучний насипний пиріг до чаю: найпростіший і швидкий спосіб приготування тіста
Усе настільки просто і легко, що навіть тісто замішувати для пирога не треба. Насипали і готово.
Яблучний пиріг без замісу тіста
Інгредієнти:
борошно – один стакан
цукор – один стакан
манна крупа – один стакан
розпушувач – 2 ч. л
сіль – щіпка
ваніль
вершкове масло – 150 г
кислі яблука – 1,5 кг
Спосіб приготування:
З’єднати манку, борошно, цукор, розпушувач, ваніль і сіль. Ретельно перемішати. Потім суху масу розділити на чотири частини. Можна використовувати кухонні ваги або все рівномірно поділити стаканами.
Яблука натерти на тертці, розділити на три частини. Обов’язково вибирайте кислі і соковиті сорти яблук.
Форму застелити пергаментом. Висипати перший стакан «тіста», рівномірно розподілити. Потім викласти яблука разом з соком і розрівняти. Має вийти чотири шари тіста і три шари начинки.
Вершкове масло нарізати або натерти на тертці і викласти рівномірним шаром на пиріг.
Випікати при 180 ℃ приблизно 50-70 хвилин. Орієнтуйтеся на свою духовку.
Яблучний пиріг повинен повністю охолонути у формі, тільки потім можна його виймати.
