facebook

Моя імпровізація: оксамитові млинці за 5 хвилин. Найкращий рецепт млинців – тоненькі, ніжні, а які смачні

Такі млинці виходять дуже вдалими, смачними, красивими та просто тануть у роті, а начинити їх можна як солодкою, так і несолодкою начинкою. Спробуйте!

Млинці — це одна з улюблених страв для багатьох. Саме тому ми підготували вдалий рецепт млинців на окропі, який обов’язково припаде до вподоби вам та вашим рідним. Приготування цієї смакоти не вимагає особливих кулінарних навичок. Дізнаймося, які продукти нам знадобляться та рецепт крок за кроком.

Інгредієнти

  • Вода (окріп) – 0,5 л
  • Сода – 0,5 ч. ложки
  • Цукор – 3 ст.
  • Ванільний цукор – 1 ч. ложка
  • Сіль – дрібка
  • Яйця – 2 шт.
  • Пшеничне борошно – 180 г
  • Рослинна олія – 2 ст. ложки
Оксамитові млинці за 5 хвилин
Оксамитові млинці за 5 хвилин

Покроковий рецепт

  1. Попередньо підготувати необхідні продукти, аби вони були кімнатної температури.
  2. У глибоку посудину всипати соду та влити окріп. Додати сіль, цукор і перемішати вінчиком.
  3. Дозволити воді трошки охолонути, щоб вона не була гарячою.
  4. Після цього всипати ванільний цукор і розбити туди яйця. Ретельно збити всі продукти вінчиком.
  5. До рідких інгредієнтів поступово просіювати пшеничне борошно та замішати однорідне тісто.
  6. Влити рослинну олію та знову перемішати.
  7. Змастити сковорідку рослинною олією та поставити на плиту, добре розігріти та влити ополоником тісто у центр сковороди (кількість тіста залежить від розміру сковороди).
  8. Рівномірно розподілити тісто по поверхні сковороди, обертаючи у різні боки.
  9. Наступні млинці слід смажити на сухій сковорідці. Таким чином приготувати млинці зі залишеного тіста.
  10. Готові млинці можна подавати теплими або холодними, доповнивши їх улюбленим варенням, медом, солодким сиропом або розтопленим вершковим маслом.

Якщо ви бажаєте приготувати млинці з несолодкою начинкою, буде достатньо додати одну столову ложку цукру. Готуйте з любов’ю та діліться цим рецептом із близькими. Смачного!

Популярне

Схожі статті

Всього 3 інгредієнти – печінка, кефір та цибуля: дивне поєднання, а смак бомбічний – “улітає” за хвилини

Щоб приготувати печінку у кефірі, довго стояти біля плити не доведеться. Натомість смак перевершить усі ваші сподівання. Рідні проситимуть повторити цю страву ще й ще раз.

А скумбрію я солю у томаті: 1 раз спробувала й не можу відмовитися – за 24 години смачна рибка вже на столі

Любителі скумбрії мають знати, що цю смачну рибку можна солити дуже цікавим способом – у томаті. На смак виходить доволі пікантно. При цьому маринад також з'їдається.

Мій салат завжди іде на ура: завдяки 1 інгредієнту, який додаю під час варіння буряка – тепер тільки так

Буряк часто-густо використовується для приготування салатів. Щоб наїдок вийшов ідеально смачним, треба правильно зварити овоч. Сьогодні ми дізнаємося, як це робити.

“Дві жінки та двоє синів”: зірка “Рубана” В’ячеслав Довженко приховує чимало скелетів у власній шафі

Перший шлюб В'ячеслава Довженка протримався 17 років. У шлюбі з Ксенією Баша народилося двоє синів. Колишня дружина вийшла заміж удруге. Актор теж не сидить на самоті.

Побачила такий пиріг у кондитерській і вирішила зробити самотужки: чоловік і діти з’їли до останньої крихти

У цьому тортику присутні водночас і крем, і ягідна начинка. Тож виходить ідеальне поєднання солодкого смаку з легкою кислинкою. Такий кондитерський виріб оцінять і домашні, й гості.

Допоки допомагала іншим у серіалі “Перевізниця”, Анастасія Карпенко пропустила власну життєву трагедію

42-річна Анастасія Карпенко у серіалі "Перевізниця" проявила ініціативу й почала рятувати абсолютно сторонніх людей. У житті акторки все склалося рівно навпаки – чоловік рятує її та донечку.