Залишилось вчорашнє картопляне пюре? З нього можна приготувати розкішні та пишні оладки. Рецепт моєї бабусі
Залишилося зі вчорашньої вечері картопляне пюре? З нього можна приготувати розкішні та пишні оладки. Цей рецепт допоможе вам створити справжній смаколик зі звичайного продукту.
Пишні та смачні оладки зі вчорашнього картопляного пюре: рецепт
Ваша кухня – це місце, де можна перетворити звичайні інгредієнти на неповторні шедеври. Сьогодні ми поділимося з вами рецептом пишних оладок зі вчорашнього картопляного пюре. Цей простий, але неймовірно смачний спосіб використання залишків приправить ваш щоденний раціон новими смаковими відтінками.
Інгредієнти:
300-400 грамів вчорашнього картопляного пюре
2 яйця
1/4 чашки молока
1/2 чашки пшеничного борошна
1 чайна ложка розпушувача
1/2 чайної ложки солі
Дрібка молотого чорного перцю
2 столові ложки рослинної олії для смаження
Натертий сир для подачі
Приготування:
Смачні картопляні оладки із залишків вчорашнього пюре
У великій мисці об’єднайте картопляне пюре, яйця та молоко. Ретельно змішайте, доки отримаєте однорідну масу.
Додайте пшеничне борошно, розпушувач, сіль та перець до змішаної маси. Легко перемішайте, доки всі інгредієнти не будуть добре поєднані.
Розігрійте сковороду на середньому вогні та додайте рослинну олію для змащування.
Ложкою набирайте тісто та викладайте його на розігрітій сковороді. Рівномірно розподіліть тісто, щоб утворилися оладки. Смажте до золотистого кольору з обох сторін, приблизно по 2-3 хвилини з кожного боку.
Після смаження розкладіть оладки на тарілці та за бажанням полийте будь-яким соусом або сметаною. Посипте натертим сиром для додаткового смаку. Подавати підігрітими як гарнір, або як основну страву, зі свіжими овочами та зеленню.
Цей рецепт – ідеальний спосіб додати різноманіття до вашого столу, а також чудовий спосіб використати залишки їжі зі вчорашнього обіду. Приготуйте ці оладки разом із сім’єю та смакуйте разом в родинному колі.
