Ходові рецепти від єврейської свекрухи: 3 улюблені намазки для бутербродів з простих продуктів. Гості ахнуть

Ділимось рецептами найсмачніших намазок на хліб. Не потрібно багато часу, дорогих продуктів або особливих кулінарних вмінь, адже готуються все дуже просто. Розгляньмо приготування крок за кроком.

Для закуски “Білочка” знадобиться

• Яйця – 3 шт.
• Сіль – до смаку
• Перець – до смаку
• Хліб – 1 шт.
• Сирок плавлений – 2 шт.
• Часник – 3 зубчики
• Майонезний соус – 3 ст. ложки

Рецепт

Змастити терку рослинною олією та натерти на дрібно плавлений сирок, а потім відварені на твердо яйця (8-10 хвилин після закипання води).

Додати пропущений через прес часник, сіль, чорний мелений перець та майонез. Добре перемішати всі інгредієнти.

Нарізати хліб невеликими скибочками й обсмажити на сухій сковороді до рум’яності. Намазати хліб підготовленою намазкою. Зверху посипати подрібненою зеленню кропу.

Для намазки з сардини

• Яйце – 3 шт.
• Сіль – до смаку
• Перець – до смаку
• Цибуля – 0.5 шт.
• Сардини – 1 банка
• Майонезний соус – 3 ст. ложки

Рецепт

Відварені на твердо яйця нарізати дрібними кубиками або натерти на терці та перекласти в глибоку миску.

Подрібнити ріпчасту цибулю на кубики й відправити в миску до яєць. Туди ж додати консервовану сардину, розім’явши її виделкою.

Посолити, поперчити, додати майонез і перемішати до однорідного стану. Нарізати прямокутні скибочки хліба на трикутники та змастити їх підготовленою намазкою.

Для намазки з оселедця

• Морква – 1 шт.
• Плавлений сирок – 3 шт.
• Оселедець – 120 г
• Вершкове масло – 90 г

Рецепт

Дрібно нарізати філе оселедця та викласти в глибоку посудину. До риби натерти відварену моркву і плавний сирок на дрібній терці.

На грубій терці натерти вершкове масло та додати до всіх компонентів. Добре перемішати. Готовою намазкою змастити шматочки хліба. Смачного!