facebook

Перескочила з 52 розміру на 44-й: салат французьких циган. Такі інгредієнти, що можна їсти навіть на ніч

Всього з трьох основних інгредієнтів виходить дуже смачний, свіжий та соковитий салат. Крім того, він дуже легкий і точно не нашкодить вашій фігурі.

Сезон важких майонезних салатів вже закінчився. У теплі весняні дні хочеться їсти щось більш свіже та легке, а не набридливі Олів’є та Шубу. Крім того, скоро літо і практично всі жінки хочуть скинути кілька зайвих кілограмів.

Пропонуємо до вашої уваги рецепт дуже смачного і низькокалорійного салату, якого можна їсти навіть на ніч. Такий салат можна готувати, як і на кожен день, так і на свято, адже він дуже смачний і точно першим розлетиться на святковому столі.

Необхідні інгредієнти:

  • молода капуста – 0,5 качана;
  • редис – 300 г;
  • куряче філе – 1 шт.

Для заправки:

  • сметана – 3 ст.л;
  • часник – 2 зуб.;
  • сіль, перець за смаком;
  • зелена цибуля за бажанням.

Спосіб приготування:

Куряче філе розрізаємо на пласти. М’ясо солимо, перчимо і додаємо улюблені спеції. Ідеально підійдуть паприка, сухий часник, хмелі-сунелі. Обсмажуємо курку на рослинній олії буквально по 3 хвилини з кожної сторони. Після цього знімаємо її з пательні і даємо повністю охолонути.

Рецепт смачного і легкого салату з куркою і овочами без майонезу
Рецепт смачного і легкого салату з куркою і овочами без майонезу

Обсмажена грудинка виходить набагато смачнішою і соковитішою, ніж варена і  в салаті вона має яскравіший смак.

Молоду капусту шинкуємо тонкою соломкою і перекладаємо у салатник. Редиску ріжемо тонкою соломкою і додаємо до салату. Далі нарізаємо обсмажене та охолоджене філе смужками і додаємо до салату.

Рецепт смачного і легкого салату з куркою і овочами без майонезу
Рецепт смачного і легкого салату з куркою і овочами без майонезу

Заправляємо салат сумішшю зі сметани, гірчиці та видавленого частинку. Також салат солимо і перчимо. За бажанням страву можна прикрасити зеленою цибулею.

Якщо у вас немає наміру зробити цей салат дієтичним, можете заправити його звичайним майонезом. Вийде більш ситно і також буде дуже смачно.

Готовий салат виходить соковитим, свіжим, а поєднання продуктів у ньому відмінне.

Смачного!

Популярне

Схожі статті

Сусідка повернулася з-за кордону через 5 років – і розповіла, чого найбільше не вистачає там із нашого

Часто люди їдуть за кордон в пошуках кращого життя. Але виявляться, що деякі звичні для нас речі там відсутні, і для багатьох це становиться справжньою несподіванкою.

Улюблений варіант вечері: страва виходить дуже смачна і ситна. Все склала і без клопотів запікаю

Хочете рецепт такої вечері, де все намішав в одній мисці, в духовку закинув, забув, а через 40 хвилин прийшов і в тебе вже смачна вечеря на столі? Впевнені, що так. І ми поділимося рецептом.

“Не змушуйте його вчитися”: порада шкільного психолога, яка мене спочатку обурила, а потім врятувала

Всі розумні й турботливі батьки прагнуть забезпечити свою дитину всім необхідним і дати їй хорошу освіту. Але часом варто дати школярам спокій у питаннях навчання.

Не тільки ботсад: найкращі місця для прогулянки у Києві з коханими, дітьми та друзями

Хоча погода останнім часом доволі мінлива, не можна заперечувати того факту, що на вулиці вже весна. Саме тому кияни порадили найцікавіші місця для прогулянок у столиці.

Смажені огірки – смішно звучить, але смачно страшенно! Гості “в ауті”, а тарілки порожні

Якщо ви досі не коштували смажені огірки, обов'язково спробуйте! Це дуже смачна і пікантна закуска, яку готують в азійських країнах. Смак цієї страви вас точно здивує.

Нереально смачний торт “Все змішали і в духовку”. Рецепт легко запам’ятати: по 1 склянці того, сього і цього

Торт за цим рецептом виходить дуже смачним, ніжним і соковитим. Важко повірити, що для його приготування не потрібні ні міксер, ні ваги. Все дуже просто і швидко.