facebook

Беру сайру, додаю ще дещо і за 15 хв на столі парують рибні котлети: чоловік і діти хапають наввипередки

Якщо до картоплі та рису додати консервовану сайру, вийдуть смачні котлети. З такими добавками вийде набагато смачніше та соковитіше. Для швидкої вечері просто ідеальний рецепт.

Вам знадобиться:

  • 250 г консервованої сайри;
  • 150 г рису;
  • 1 картоплина;
  • 50 г панірувальних сухарів;
  • 4 гілочки кропу;
  • 2 ст.лож. олії;
  • 1 дрібка чорного меленого перцю;
  • 1 дрібка солі.
Рибні котлети з сайри

Для приготування рибних котлет візьміть банку консервованої сайри в олії. Дістаньте рибу з банки. Видаліть великі кісточки. Розімніть виделкою на дрібні шматочки. Кріп вимийте, обсушіть, дрібно поріжте.

Рибні котлети з сайри

Рис переберіть, промийте, відваріть до готовності. Відкиньте на друшляк, щоб позбутися зайвої рідини. Картоплю відваріть у кожушках до готовності. Коли прохолоне, натріть на тертушці.

Змішайте в окремій мисочці консерви, рис, картоплю. Посоліть і поперчіть до свого смаку. Вимісіть отриманий фарш руками. Сформуйте довгуваті котлети. Обваляйте їх зусібіч в панірувальних сухарях. Щоб вироби не розвалилися під час смаження, бажано витримати фарш у холодильнику протягом години.

Рибні котлети з сайри

Пательню поставте на вогонь, влийте олію. Викладіть котлети. Обсмажте з одного боку до рум’яної скоринки. Переверніть і доведіть до готовності. Подавайте до столу в гарячому вигляді. Коли прохолонуть, теж не втратять смакових якостей.

Рибні котлети з сайри

Рибні котлети належать до дієтичного меню. Тож тим, хто турбується за фігуру, радимо смажити якомога частіше. Зазвичай їх роблять із рибного фаршу чи рубленого філе. Але можна використати й більш простий спосіб – відкрити банку консервів і швиденько насмажити смачних котлеток.

Щоб приготувати вечерю швидко, рис та картоплю відваріть завчасно. Тоді просто змішаєте інгредієнти й підсмажите. За бажанням, можете додати дрібно порізану та спасеровану на олії цибулину.

Популярне

Схожі статті

Арсен Мірзоян пустився берега: заховав від Тоні Матвієнко заначку в гаражі, але трапилося неочікуване

Арсен Мірзоян засвітився в одній з серій 3 сезону "Скажених сусідів", причому музикант настільки природно вписався у сюжет, що всі повірили у реальність заначки, прихованої від Тоні Матвієнко.

“Я – найщасливіша жінка”: 54-річна Ірина Білик дістала скелети з шафи – то чи є кохання з колишнім Лорачки

Останнім часом ходять чутки, що 54-річна Ірина Білик знову закохалася. Причому обранцем української примадонни став екс Ані Лорак. Артистка вирішила розставити всі крапки над "і".

Тісто не замішую і нічого не ліплю: пиріжки з капустою готую за 10 хвилин – просто рецепт-виручалочка

Щоб приготувати пиріжки "Хвилинка" з капустою, не доведеться замішувати тісто, оскільки візьмемо замість нього лаваш. А далі – справа вправних ручок господині. Справжня страва для лінивих.

Беру 1 кг капусти та 1 буряк: роблю салат із запасом, бо у холодильнику він стає ще смачнішим

З одного боку це звичайний салат із капусти. З іншого – справжній кулінарний шедевр, яким завжди захочеться посмакувати. Страва чудово зберігається у холодильнику, тож можете робити з запасом.

Ці рулетики з індички чоловік просить 3 рази на тиждень: а я й не проти – готувати їх усього 15 хвилин

Щоб м'ясна страва запам'яталася надовго, візьміть індичку, наробіть відбивних, скрутіть рулетом і підсмажте у часниково-сметанному соусі. Смакота така, що захочеться співати.

Сину Сергія Танчинця та доньці Дмитра Ступки по 7 років: на кого схожі зіркові нащадки – на мам чи татусів?

Зі сторони видається, що діти знаменитостей ростуть дуже швидко. Батьки Сергій Танчинець та Дмитро Ступка теж не можуть оговтатися, які нащадки вже великі. На кого схожі малята?