Худнути потрібно смачно: дієтичний соковитий пиріг з лаваша з сиром і зеленню
Мінімум калорій і дуже смачний пиріг з лаваша з сирною начинкою. Готується просто і не залишається на ваших стегнах.
Якщо ви ще вважаєте, що худнуть тільки на воді й овочах, у нас для вас гарні новини. Щоб скинути зайві кілограми, потрібно їсти. Але тільки корисну і смачну їжу. Наприклад, пиріг з лаваша відмінно підійде для такої місії.
Але не подумайте, що це тільки для тих, хто худне. Пиріг з лаваша дуже нагадує грузинський хачапурі. Він не такий калорійний, але не менш смачний.
Інгредієнти:
сир 5-9% – 400 г
яйця – 1 шт.
твердий сир – 40-50 г
лаваш тонкий – 1 лист (150 г)
кріп – пучок
сіль
Спосіб приготування:
Сир з’єднати з яйцем, сіллю і кропом. Бажано брати сир від 5% до 9% жирності. Звичайно, можна взяти і домашній, але не рекомендується брати знежирений. Оскільки користі у ньому мало і недобросовісні виробники часто додають крохмаль.
Один лист лаваша розрізати на чотири частини. Викласти листи лаваша у форму так, щоб можна було закрити начинку зверху з кожного боку.
Потім викласти сир, посипати тертим сиром і закрити пиріг.
Зверху пиріг з лаваша змастити яєчним жовтком, тоді вийде гарна і хрустка скоринка. За бажанням можна ще присипати сиром.