Потім з’єднати з розпушувачем, і влити молоко. Має вийти однорідне заливне тісто.
Кабачок і моркву натерти на крупній тертці, цибулю нарізати кубиками. Овочі з’єднати, посолити і додати олію.
Половину тіста вилити в форму, попередньо застеливши її пергаментом. Рівномірно розподілити овочеву начинку й вилити інше тісто. За бажанням змастити пиріг яєчним жовтком і посипати кунжутом.