Апетитна закуска в духовці за 20 хвилин: запечені кабачки з овочами, сиром і часником

ІНГРЕДІЄНТИ:

• кабачки – 2 шт.
• цибуля – 1 шт.
• морква – 0,5 шт.
• сир – 100 г
• часник – 2 зуб.
• кріп
• сметана – 1 ст. л.
• майонез – 1 ст. л.
• сіль

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ:

① Кабачки нарізати кільцями.

② Цибулю, кріп подрібнити. Моркву, сир і часник натерти. Змішати інгредієнти, додати сметану, майонез і перемішати.

③ Деко змастити олією, викласти кабачки і посолити.

④ Потім на кожен кружечок кабачка викласти начинку.

⑤ Закуску готувати в духовці. Випікати приблизно 20 хвилин при 180 ℃.

Більш ситну закуску можна приготувати також з кабачком, але для цього знабиться ще лаваш. Рецепт тут.