І не потрібно з тістом возитися: беремо хліб, картопляне пюре і готуємо швидкі пиріжки по-узбецьки (ВІДЕОРЕЦЕПТ)

ІНГРЕДІЄНТИ:

• картопля – 4 шт.
• вершкове масло в пюре
• зелень, сіль, перець
• білий хліб для тостів
• рослинне масло для смаження

Так швидко ще ніхто не готував пиріжки. А якщо у вас є час і бажання, то спробуйте не менш смачні смажені пиріжки на картопляному відварі за цим рецептом.

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ:

① Картоплю відварити, додати вершкове масло, зелень і зробити пюре.

② Краї хліба відрізати. Скибочки розкачати качалкою.

③ Потім скласти трикутником. Викласти картопляне пюре і закрити. Пальці змочити у воді, тоді хліб добре буде злипатися.

④ Відрізки хліба подрібнити в блендері. Кожен «пиріжок» обваляти в крихті і смажити в олії з двох сторін.

Більш детальний рецепт приготування швидких пиріжків по-узбецьки дивіться у відео нижче.