Шоколадний пиріг з арахісом а-ля Снікерс: готувати можна в мікрохвильовці або в духовці

Шоколадний пиріг виходить вологим, ніжним і просто тане у роті.

Інгредієнти:

  • 220 г борошна
  • 30 г какао
  • 10 г розпушувача
  • 130 г цукру
  • 100 мл рослинного масла
  • 300 мл теплої води

Ганаш:

  • 150 г шоколаду
  • 3-4 ст. л рослинного масла
  • арахіс

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ:

① Борошно, какао і розпушувач просіяти у глибоку миску.

② Додати цукор, перемішати. Потім – рослинне масло і теплу воду. Перемішати вінчиком.

③ Форму застелити пергаментом і вилити шоколадне тісто.

④ Випікати у духовці при 180 ℃ 35-40 хвилин або 6 хвилин у мікрохвильовці. Готовність перевіряти дерев’яною шпажкою, вона повинна бути сухою.

⑤ Шоколад розтопити, додати рослинне масло і подрібнений арахіс. Потім пиріг полити шоколадною сумішшю.

Смачного!