facebook

Незвичайний омлет з білокачанної капустою

Смачно, ароматно і дуже корисно - це все про самому звичайному, але незвичайному страві. Сьогодні ми готуємо омлет з білокачанної капустою.

Найшвидше і просте блюдо можна приготувати з курячих яєць з додаванням різних інгредієнтів.

Омлет – ідеальна основа для приготування великої кількості простих і смачних страв. Готувати омлет можна з різними начинками.

ЧИТАЙ ТАКОЖ: Простий шоколадний десерт в чашці: готується за 3 хвилини (перевірено)

На підготовку цього сніданку піде всього лише 5 хвилин – засікай час!

Інгредієнти для рецепта:

  • Капуста білокачанна, можна використовувати зимову
  • Яйця – 2 шт.
  • Масло вершкове
  • сир
  • Сіль, чорний мелений перець і будь-які спеції – за смаком
  • Свіжий кріп або будь-яка зелень

Приготування:

  1. Нарізати трохи капусти, бажано дрібно.
  2. На сковороді розігріти вершкове масло (страва виходить особливо смачним саме на вершковому маслі, а не на рослинному) і дві хвилини обсмажити. Можна на великому вогні.
  3. Додати сіль і перець за смаком. Деякі люблять італійські трави, вони теж підходять.
  4. В цей час розбити 2 яйця з сіллю і дрібно рубаним кропом. Цією яєчної сумішшю потрібно залити злегка підрум’яниться капусту.
  5. Далі – накриваємо кришкою і на слабкому вогні готуємо ще протягом пари хвилин.
  6. Останній штрих: натерти на крупній тертці невелику кількість твердого сиру, і, як тільки, яйця в омлеті згорнутися, відправити його на тарілку і посипати сиром. Є блюдо бажано гарячим.

Нагадаємо, сніданок за одну хвилину – це реальність, а не фантастика. Хрусткі бутерброди з сиром в духовці – простий рецепт за посиланням.

Новини, інтерв’ю, цікаві історії ти знайдеш на сайті Одна хвилина .

Популярне

Схожі статті

Замінила сардини в “Мімозі” на цю запечену рибку: салат став втричі смачнішим – гості розібрали за 5 хвилин

Багато людей на новорічні свята готують мімозу. Це класичний салат, як олів'є чи шуба. Але саме через це він може приїстися. То чому б його не вдосконалити? Для цього достатньо замінити лише сардини.

1 ложка у каструльку – і буряк готовий за 8 хвилин: цей лайфхак треба знати перед Новим роком кожному

Час на приготування завжди хочеться скоротити, особливо на свята, коли страв багато, а часу мало. Ми підготували спосіб, що дозволяє скоротити варіння буряка удвічі.

Прибрала вдома лише цю одну річ, і пилу стало значно менше: 100% дієвий лайфхак, який спробували одиниці

Якщо вдома пил осідає вже через день і здається, що прибирати треба постійно, перевірте вдома всього одну річ. У 98% квартир та будинків саме вона найбільше збирає пил та потім всюди його "розкидає".

Щоб котлети були пишними та не розпадались, ніколи не додаю яйця: замість – 2 ложки крижаної води + крохмаль

Більшість господинь додають у котлети яйця або манку чи навіть обидва інгредієнти. Але можуть триматися купи та бути пухкими й без них. Для цього потрібно взяти лише трішки холодної води та крохмалю.

Не манка і не борошно – ось у чому обвалюю рибу, аби не вбирала олію та “не літали” бризки по всій кухні

Смаження риби не завжди приємний процес, адже бризки олії по всій кухні, й потім треба ще додатково вимивати не тільки сковорідку, а й інші поверхні. Тож ось спосіб, що зведе цей клопіт до мінімуму.

По 2 листочки в рукавички – і жоден вірус не чіпляється: старовинний спосіб для міцного імунітету взимку

Хороший імунітет взимку, коли надворі холодно, а повітря і вдома, і на вулиці часто пересушене, є дуже важливим. Покращити його можна різними методами. Іноді для цього вистачає буквально 2 листочків.