Дивовижний шоколадний манник: швидкий рецепт домашньої випічки

Навіть якщо ви ніколи не пекли домашню випічку, шоколадний манник ви приготуєте легко.

Інгредієнти для манника:

  • манна крупа – 200 г
  • кефір – 300 мл
  • сода – 1 ч. л.
  • борошно – 2 ст. л.
  • яйця -2 шт.
  • цукор – 200 г
  • какао – 4 ст. л.
Для манника найкраще підійде кефір жирністю 2,5%

Приготування (ВІДЕО):

Духовку рекомендується відразу включити розігріватися, оскільки тісто готується за 15 хвилин.

Манну крупу залити кефіром, додати соду. Ретельно перемішати лопаткою, залишити на 10 хвилин.

Потім в манку додати яйця, цукор.

В останню чергу з’єднати з какао і борошном. Перемішати до однорідності.

Форму для випічки застелити пергаментом, вилити тісто.

Випікати манник 45 хвилин (180 ℃).