Як шоколадний плавлений сирок: смачний і корисний десерт з сиру за 10 хвилин (ВІДЕО)
Якщо діти не люблять сир, спробуйте приготувати таку смакоту. З'їдять за хвилини, не залишиться ні шматочка.
Смачний і корисний десерт з сиру за 10 хвилин
Інгредієнти:
500 г сиру
50 мл молока
40 г цукру або за смаком
10 г ванільного цукру
0,5 ч. л. соди
25 г какао
30 г вершкового масла
дрібка солі
Сирний десерт
Приготування:
Сир з’єднати з молоком, цукром, сіллю, ваніллю і содою. Перебити занурювальним блендером.
Миску з сиром поставити на водяну баню. Постійно перемішувати. Повинна вийти тягуча маса, як плавлений сир.
У сирну масу додати вершкове масло і какао. Перемішати до однорідності. Потім перекласти в ємність, остудити при кімнатній температурі, поставити в холодильник приблизно на 1 годину.
